7 de fevereiro de 2010

Salada Multi Cores ao Molho de Mostarda

Ingredientes

- folhas verdes (radichio, agrião, alface lisa, etc.)
- 1 xícara (chá) de mussarela de búfala picada
- 100 g de tomate cereja
- 1 cebola cortada em rodelas
- 150 g de peito de peru fatiado

Molho:

- 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de maionese light
- sal a gosto
- 1 colher (café) de mostarda
- 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de Preparo

Coloque numa saladeira as folhas verdes e os outros ingredientes da salada. Misture os ingredientes do molho e cubra a salada.

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